厨师的师父？master chef (johor bahru,taman gaya)

有时小鸡会觉得一天要吃三餐实在有点“麻烦”。人要每天分三个时段“找吃”，而且都希望一星期七天天天不同。难怪啊，餐馆开了一间又一间，只有越来越多，都不会减少的勒！！

老党小虎说，在儿时时，到底是小学时还是中学时呢？？算了不考究！她和小虎家族在重要日子时会去一间算当时比较少有的西餐厅吃饭。对了就是master chef...小虎老了，开始怀念起从前了？？基于这种怀念小虎多次向小鸡提了到访这间餐厅的“要求”，小虎果然爱鸡排🐔到了疯狂的程度。好吧！去吧！于是小鸡和小虎驱车前往，去了,可是结果没开。后来小虎在不确定是否是搬了还是什么的，我们就去了taman gaya的master chef...是同名？还是旧的搬来的呢？一样，懒得考究！

首先上菜的refillable 的ice lemon tea和蘑菇汤。天啊，小鸡一尝ice lemon tea就后悔了，好像不是勒！不懂到底是什么饮料，小鸡安慰自己的说，可能是泡的、可能淡了些。这一开始的坏影响在小鸡看到蘑菇汤的卖相时加了至少一倍。尝尝看，噢噢噢，不得了，这看起来不这么样的汤其实还蛮好喝的勒👌！味道算浓郁，有淡淡的类似奶香味。小鸡开始雀跃了，期待主菜的惊喜。

卖相不错。有点萝卜，有点花椰菜，有三到四块的烤土豆。只是这鸡排这么与常见的一大块变成三四小块了？算了，吃吧！

对小鸡而言，这鸡排应该算是中规中矩的，分量不小，可是小鸡略嫌鸡肉不够入味，味道偏清，黑胡椒酱不够重味。爱盐如名的小鸡是吃不惯清的啊！再来是，蔬菜啊，土豆啊都配以相同的酱汁，小鸡觉得吃的有点闷，比起来能给小鸡一点蔬菜沙拉会好些吧，吃起来会清爽些。

小鸡没想到会有甜品，是香草布丁。小鸡第一次尝到香草味的耶，一上来小鸡还以为是椰子呢。

一分鸡排套餐rm11.9,包括饮料，汤，主菜和甜品，算是值得了。坦白说小鸡有点好奇，这套餐是全天侯的还是午市而已，有机会小鸡想要确认一下。因为menu里好像全是套餐，如果只是午市而已，选择也太多了吧！

“人说情人都是老得好.....”，对小虎而言，“儿时”的味道比较好！

Master Chef Taman Gaya

1 & 1A, Jalan Sasa 3, Taman Gaya, Ulu Tiram, 81800, Ulu Tiram, Johor

都市人的好朋友-面包 （johor kulai - verbena)

小鸡的家乡位于柔佛古来。古来有一间古来人引以为傲的面包店，对了，就是verbena。考究此店是从何时屹立在古来市的，小鸡毫无头绪，但小鸡最早接触它时大概是小鸡在中四中五时。屈指一算，它也不年轻了。废话不多说，来吃面包了！

 

小鸡蛮喜欢这款韩国面包的。外层脆脆的，里头像mochi一样q软。。简单的说就是外脆内软。最吸引小鸡的地方就是它有一股淡淡的奶香味。是加了牛奶的缘故吗？？除此之外里头还有黑芝麻的加持。从外层的脆，里头的q和芝麻的小咬劲、多么丰富的口感啊！据说只要到韩国食品专卖店就可以买到预拌的韩国面包粉自己在家做噢。有机会，小鸡愿意试试看。

sticky cinnamon roll肉桂面包。外层有点糖浆，一圈一圈的面包里头有肉桂粉和颗状的核桃粒。面包很扎实，饱足感很大。小鸡吃了它，好长一段时间都不觉得饿耶！太强了！可惜，它不合小鸡的口味。可是它还是ok 的！

黑芝麻瑞士卷。在这个年头了，rm6.8就能买到这么大条的瑞士卷，实在是“太不思议”了，哈哈哈！口感算是绵密的，也吃得到黑芝麻香。整体表现算不错，如果要小鸡挑剔的话就是瑞士卷里头的奶油抹得有点少耶。不过小鸡钟情于kl棠记的瑞士卷。所以这款瑞士卷，没有感动到小鸡。

verbena是一间值得推荐的面包店。是小鸡和老党小虎会回头光顾的店。

Verbena  ：

2918,Jalan Merbau 3 ,
Bandar Putra 81000 Kulai Johor

因"舞”而“茶”-johor,taman molek

这一天，小虎一直嚷嚷着要去taman molek的舞茶朝圣，去试试传说中rm10的精致午市套餐。在小鸡拗不过的情况下，我们出发了。

这是小鸡的餐-鱼扒炒饭。果然算的上精致。至于味道嘛，小鸡觉得并没有感动度。鱼扒就是standard的味道，当我看到菜名时就让我想像的到了。鱼扒对我而言不是很靠功夫的菜色。可是我还是期待它可以给我感动的酱汁，结果我失望了，只是配搭了鱼扒的死党-美奶滋。炒饭炒得算是粒粒分明，可是缺少钬气和调味。总的来说，这道菜中规中矩，不过不是，但缺少感动度。

这是小虎的 aglio olio with the smoked ducks...一样，摆盘精致。味道比鱼扒炒饭讨喜。大量的黑胡椒造就这盘意大利面略辣，面条的软硬也算不错，好辣好胡椒好重口味的朋友想必会喜欢的。熏鸭口感和味道大致上像培根。熏肉能有不好吃的吗？

饭后还有水果。水果与碟子是一起冰镇过的。夏日炎炎，这是消暑圣品啊。冰镇的碟子是蛮贴心的小举动。

午市套餐包括一分主菜，饮料和水果。rm10的套餐也没的挑了。对小胃口的女生而言或许刚刚好。对男生而言饭后加个小吃才能满足吧！

Location

Break Tea Restaurant

• No.10, Jalan Molek 1/5C, Taman Molek 81100, Johor Bahru , Johor, Malaysia.

能量的来源 = 布丁 （kulai verbena)

知道小鸡的能量来源是什么吗？对了，就是布丁！不知打从什么时候开始，小鸡和布丁定下了不解之缘。

小鸡吃过不少布丁，当中柔佛kulai verbena的芒果布丁是小鸡的心头好之一。rm 3.8 的芒果布丁有着“大量”的布丁块在里头，而布丁的上层更有着浓郁的芒果泥浆。verbena芒果布丁真的让你可以每一口布丁都吃到一块块的芒果块。真材实料，货真价实，小鸡也只能这样形容你了！！

不过小鸡的老党-小虎就认为噢，这更本不是吃布丁，而是在吃芒果 ！！这到底是真材实料还是画蛇添足？？不过对小鸡而言：它是好吃的！🍮

2918,Jalan Merbau 3 ,
Bandar Putra 81000 Kulai Johor.( Kulai ioi mall对面)