Friday 17 January 2014

立碑kuala lipis小镇(pahang)

因为出差的缘故,小鸡和小虎有幸到这个小镇来kuala lipis,立碑,一个小鸡不曾听过名的小地方。真的很小,十分钟车程就能游完的小地方。

在这个淳朴小镇上、年轻人比例明显的少,处处可见年长者。一个没有商场,没有电影院,没有日本餐,没有韩国餐,没有麦记的淳朴。最最最高级的餐厅应该非secret receipe 莫属了。




一间“老老"的旅店里,有着立碑人简单而幸福的早餐。一杯咖啡、一片鸳鸯面包,就开始了立碑镇民的一天…话说这面包好像是手工的噢。

除了烤面包,早餐的好去处就是medan tangga了。梯阶美食中心…


来到立碑,小鸡就是无缘吃到著名彰哥客家面,每每去到都大门深锁。唯有退而求其此到它的楼下试试别家的“面”。



发现立碑人超爱吃面,多数的店家都是卖面的尤其是客家面。这里的面都是大大条的,和一般看见的客家面不同。如果不加料的话,这里的客家面真的是kosong的噢,只有面和肉碎。对于这个面,小鸡觉得说不上好吃和感动,但是有着原始简单的风味。没有太多调味啦,味精啦…朴实无华


除了客家面,店家也卖云吞面。面条口感接近柔佛的云吞面。还不错地。至于叉烧嘛,就真的嬷嬷地!


除了客家面啦,云吞面啦,咖喱面都有。小小一个面档,还真的什么面都有。有鸡肉、有豆卜、有芽菜、有血蛤…料多但汤头欠惊喜。
但是店家老板超好,超快手脚,超好脾气地。由于人多,他送面几乎是用跑的,好像生怕客人饿着了。再来,老板也会告知客人可能会等很久啦,大概要等多久啦,然后一直不好意思啦,还会帮客人叫水啦。这是一种人情味啊!

吃未必要找好吃,所谓好吃是非常抽象的,见仁见智。对于小鸡的欠惊喜、欠感动,可是却是立碑人的人情味。小鸡开始爱上这种简单…




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